高田屋水道橋店

－金時草もずく酢　399円
　　加賀野菜の金時草ともずくの酢の物です。

　　金時草は、ビタミンA、鉄分、カルシウムが豊富とされ、血圧の抑制効果も認められます。

－ホタルイカ沖漬け　504円
　　アテにはぴったり富山産のホタルイカ

－サバへしこ　609円
　　石川名産の「サバへしこ」　日本酒やビールにぴったり！

－小アジの味醂干し　504円
　　氷見産の小アジを堪能あれ！

－能登産　丸干しスルメイカの炙り焼き　557円

　　スルメイカのワタ（肝）を残したまま干した一品です。

　　七輪で炙って頂くことでワタの風味がなんともいえません。
 

－自家製そば味噌　294円
　　香ばしく焼き上げたそば味噌と蕎麦焼酎を・・・(^^)

－北前船　刺身盛り合わせ　1,974円
　　北海道の厳選された旬の味を五点盛り。

－氷下魚[コマイ]炙り焼き　609円
　　カンカイ（寒海）とも呼ばれる氷の下から捕れる魚です。酒の肴に。

－漁師の鉄板焼き　924円
　　海の幸、山の幸を味噌バターで絡め、豪快に鉄板焼きに。

－なめろう　609円
　　新鮮な鯵でしか愉しめない北前では定番の肴。さらに炙れば「さんが焼き」に。
 

－北海道産　冷やしトマト　609円

－北海道産　茹でたてアスパラ　609円

－高田屋名物 彩々野菜のそばさらだ　788円
　　そば屋ならではのヘルシーなサラダは、人気メニューのひとつです。

－北前漁師さらだ　924円
　　海の幸をふんだんに散らした海鮮サラダです。

■串焼き

－串焼き盛り合わせ　　　　　1,239円
－鶏もも串打ち／鶏皮串打ち／鶏レバー串打ち／鶏砂肝串打ち　　189円
－特製照り焼きつくね／特製つくねのそば味噌焼き　　263円
－特製梅しそつくね／知床鶏手羽先の黒胡椒焼き　　294円
－豚バラ肉と玉葱の室蘭大串　　347円
 

■揚げ物

－高田屋名物　大判かき揚げ　　872円
　　高田屋創業以来、人気の大きなかき揚げです。そばつゆでお召上がりください。
 

－おけさ揚げ　　819円
　　揚げた海の幸をタルタルソースでお召し上がりいただく、佐渡料理です。